Auteur : Isabelle PERIN

Andouillettes au four (ou au bbq) 0

Andouillettes au four (ou au bbq)

Imprimer la recette Andouillettes au four Une recette que l’on peut tout aussi bien faire au four qu’au barbecue 🙂 C’est très bon et la cuisson est parfaite 🙂 un régal 🙂 Temps de...

Cassolettes d'escargots 0

Cassolettes descargots

Imprimer la recette Cassolettes d’escargots Une entrée de fête que j’aime beaucoup car elle reste malgré tout légère par rapport à des escargots au beurre persillé classiques 🙂 je la fais régulièrement au moment...

cuisses de poulet au four (cuisson basse température) 0

Cuisse de poulet au four

Imprimer la recette Cuisse de poulet au four La cuisson à basse température apporte un fondant inégalable 🙂 Temps de Préparation 5 mn Temps de Cuisson 2 heures Portions personnes Ingrédients 6 cuisses de...

Carpaccio aux noix 0

Carpaccio aux noix

Imprimer la recette Carpaccio aux noix Comment une huile de noix maison vous sublimer un simple carpaccio 🙂 C’est excellentissime 🙂 Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 10 mn Portions personnes Ingrédients...

Tartare thaï 0

Tartare thaï

Imprimer la recette Tartare thaï J’aime les tartares et celui-ci est vraiment très original 🙂 Je le referai c’est certain 🙂 en plus j’ai eu plein de compliments de mes invités 🙂 Temps de...