Tressage hallah à 3 branches
Mon tressage préféré 🙂 celui que je fais 9 fois sur 10… une fois le coup de main pris ça se fait les yeux fermés 😉 Préparer la pâte (recette ici) et rouler...
Auteur : Isabelle PERIN
Soupe de pâte de kippour
Imprimer la recette Soupe de pâte de kippour Après le buffet de sortie de jeûne, la tradition tunisienne veut que l’on se régale d’une soupe de pâtes toute simple faite avec les restes du...
Sirop d’orgeat de kippour
Imprimer la recette Sirop d’orgeat de kippour C’est un vrai délice et là encore il n’y a rien à faire et tout est question de dosage. Pour les amateurs d’orgeat je vous jure que...
Croquants aux amandes
Imprimer la recette Croquants aux amandes Encore d’excellents biscuits que l’on retrouve à kippour au sortir du jeûne et qui accompagnent tellement bien le café ou le thé… Temps de Préparation 10 mn Temps...
Croquants à l’anis
Imprimer la recette Croquants à l’anis Des biscuits tout croquants qui accompagnent à merveille le thé ou le café. Ils font aussi partie du buffet sucré de la sortie du jeûne de kippour 🙂...
Couscous poulet de la veille de kippour
Imprimer la recette Couscous poulet de la veille de kippour Un couscous, très digeste et léger à base de poulet, de légumes de saison pour préparer le corps à la journée de jeûne...
Confiture de coings pour kippour
Imprimer la recette Confiture de coings pour kippour Une confiture qui cuit longtemps pour un résultat légèrement caramélisé qui est incomparable. Je la prépare tous les ans à l’occasion de kippour et nous prolongeons...
Citronnade tunisienne
Imprimer la recette Citronnade tunisienne La boisson tunisienne par excellence ! Un vrai bonheur quand il fait chaud pour se désaltérer ! tout simple à faire… c’est juste une question de dosage 😉 Cuisine...
Bouscoutou tunisien
Imprimer la recette Bouscoutou tunisien Un grand classique de la cuisine juive tunisienne pour la rupture du jeûne de kippour… Il est tout moelleux, tout doux tout bon 🙂 Cuisine Cuisine Juive, Cuisine Juive...
Wok de bœuf aux oignons et nouilles sautées
Imprimer la recette Wok de bœuf aux oignons et nouilles sautées Ma première recette au wok ! topissime !!!! je suis trop contente 🙂 🙂 🙂 Je sens que je vais adorer cet ustensile…...
