Ingrédient : noix de muscade

Purée de carottes violettes

Purée de carottes violettes

Imprimer la recette Purée de carottes violettes Pour changer de la purée classique… et puis parce qu’elle s’accorde parfaitement avec volailles et poissons 🙂 qu’est-ce que c’est sympa tous ces légumes anciens qui reviennent...

Purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison

Imprimer la recette Purée de pommes de terre Rien ne vaut une bonne purée maison 🙂 c’est tellement simple à faire qu’il n’y a aucune raison de s’en priver 🙂 Temps de Préparation 10...

Cassolettes d'escargots

Cassolettes descargots

Imprimer la recette Cassolettes d’escargots Une entrée de fête que j’aime beaucoup car elle reste malgré tout légère par rapport à des escargots au beurre persillé classiques 🙂 je la fais régulièrement au moment...

Quiche feuilletée poulet & poireaux

Quiche feuilletée poulet & poireaux

Imprimer la recette Quiche feuilletée poulet & poireaux Voilà comment faire apprécier les poireaux aux récalcitrants et comment utiliser agréablement un reste de poulet rôti 🙂 Génial ! Temps de Préparation 15 mn Temps...

Navarin d'agneau

Navarin d’agneau

Imprimer la recette Navarin d’agneau Temps de Préparation 30 mn Temps de Cuisson 1 h30 Portions personnes Ingrédients 1,5 kg agneau désossé coupé en cubes1 botte navets nouveaux100 gr petits oignons blancs2 gousses d’ail300...

Muffins tomates séchées & cantal

Muffins tomates séchées & cantal

Imprimer la recette Muffins tomates séchées & cantal Ah les petits muffins pour l’apéro 🙂 on ne s’en lasse pas 😉 J’en fais très souvent avec ce qui me tombe sous la main 🙂...

Hoummous de vert de poireau

Hoummous de vert de poireau

Imprimer la recette Hoummous de vert de poireau Très pratique pour utiliser les verts quand on fait une recette avec les blanc 🙂 et en plus c’est très bon 🙂 Temps de Préparation 10...

Lasagnes au poulet

Lasagnes au poulet

Imprimer la recette Lasagnes au poulet Un peu de poulet émincé, une boite de champignons, de la mozzarella et hop de délicieuses lasagnes 🙂 Validées à l’unanimité par toute la famille et les invités,...

Moussaka

Moussaka

Imprimer la recette Moussaka Cette moussaka est excellente… les aubergines fondantes… la viande très parfumée… Les aubergines sont précuites au micro-ondes, cela réduit considérablement le temps de préparation et la quantité d’huile… le résultat...