Temps de Préparation | 10 mn |
Temps de Cuisson | 15 mn |
Portions |
personnes
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Ingrédients
- 2 courgettes
- 2 cc thym
- 1 cs persil haché
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
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- Laver et couper les courgettes en tranches fines
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- Faire revenir les tranches de courgettes dans de l'huile d'olive avec la gousse d’ail écrasée pendant quelques minutes
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- Saupoudrer de thym, de persil et faire cuire une dizaine de mn, à couvert, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres
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- Retirer les courgettes du feu et les égoutter sur du papier absorbant
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- Laisser refroidir et servir frais avec de l'huile d'olive