| Temps de Préparation | 10 mn |
| Temps de Cuisson | 40 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 1 pâte pizza épaisse
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- crème fraîche épaisse
- ½ paquet allumettes de poulet
- 1 boule mozzarella
- olives noires
- curry
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
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Préchauffer le four (180°)
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Poser la pâte avec sa feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four
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Parsemer la pâte de sel, de poivre et de curry
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Napper de crème fraîche
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Peler la pomme de terre et l’oignon et les couper en tranche très fines à l’aide d’une mandoline
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Répartir les pommes de terre sur la crème, puis les rondelles d’oignon
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Parsemer ensuite d’allumettes de poulet
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Recouvrir de rondelles de mozzarella, de quelques olives noire
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Faire cuire à four chaud pendant environ 40 mn, jusqu’à ce que la pizza soit dorée et les pommes de terre cuites
Notes
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