Feuilletés roulés au saumon

Name: Feuilletés roulés au saumon
Yield: 12 feuilletés
Ingredients: 1 rouleau pâte feuilletée; 200 gr saumon fumé; 1 petit pot crème fraîche épaisse; 2 cs ciboulette hachée

Et pourquoi pas finir la semaine en beauté avec ces feuilletés si simples à réalisés et tellement bons à déguster 🙂 moi je dis que c’est une idée à méditer… Bon week-end à tous 🙂

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

15 mn

Temps d'Attente

40 mn

Portions

feuilletés

Ingrédients

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

15 mn

Temps d'Attente

40 mn

Portions

feuilletés

Ingrédients

Instructions

- Dérouler la pâte feuilletée
- Tartiner toute la surface de crème fraiche
- Déposer les tranches de saumon fumé
- Parsemer de ciboulette
- Rouler la pâte de façon à obtenir un gros boudin
- Enrouler la pâte avec du film alimentaire
- Mettre au congélateur pour 40 mn
- Préchauffer le four (180°)
- Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé
- Sortir le boudin de pâte du congélateur, enlever le papier film, couper le boudin en rondelles et déposer les rondelles sur la plaque du four
- Faire cuire à four chaud pendant 15/20 mn jusqu’à ce que les feuilletés soient bien doré

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