| Temps de Préparation | 15 mn |
| Temps de Cuisson | 40 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 3 à 5 poires (selon la taille)
- 150 gr farine
- 170 gr sucre
- 130 gr beurre mou
- 1 cs rase cannelle en poudre
- 1 cs noisettes en poudre
- 1/2 jus de citron
Ingrédients
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Instructions
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- Préchauffer le four (200 °)
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- Eplucher les poires, retirer le trognon, les détailler en petits cubes et les disposer dans un moule à gratin
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- Arroser les poires avec le ½ jus de citron
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- Parsemer avec la cannelle et mélanger avec une grosse cuillère
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- Dans une jatte mélanger la farine avec le sucre et les noisettes hachées
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- Incorporer, du bout des doigts, le beurre mou de façon à obtenir un mélange un peu granuleux
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- Emietter cette préparation sur les poires et faire cuire à four chaud pendant 40 mn
Notes
Servir avec une boule de glace vanille
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