Poulet au citron et aux herbes

Poulet au citron et aux herbes
Poulet au citron et aux herbes

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Poulet au citron et aux herbes

Tout simplement du poulet parfumé au citron et aux herbes qui cuit tranquillement et doucement dans le four pour un résultat excellent 🙂

Poulet au citron et aux herbes

Temps de Préparation 15 mn
Temps de Cuisson 2 h30

Portions
personnes

Temps de Préparation 15 mn
Temps de Cuisson 2 h30

Portions
personnes

Poulet au citron et aux herbes

Instructions
  1. - Préchauffer le four 150 °

  2. - Peler et émincer les oignons

  3. - Peler les gousses d’ail

  4. - Laver les citrons, enlever les extrémités et les détailler en tranches

  5. - Poser les cuisses de poulet dans un plat allant au four avec couvercle

  6. - Répartir l’oignon émincé, les gousses d’ail, les tranches de citron

  7. - Arroser avec le vin blanc

  8. - Parsemer les épices, du sel du poivre

  9. - Mettre le couvercle et faire cuire à four chaud pendant 2h30

  10. - Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en morceaux et les ajouter dans le plat 1 h avant la fin de la cuisson. Ajouter un peu de bouillon au besoin

  11. - Servir bien chaud

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