Quiche aux brocolis
C’est très bon… c’est même très très bon 🙂 bien relevé et avec une association chèvre brocolis qui fonctionne super bien 🙂

Portions Temps de Préparation
8parts 10mn
Temps de Cuisson
40mn

Portions Temps de Préparation
8parts 10mn
Temps de Cuisson
40mn

Instructions
  1. – Préchauffer le four (180°)

  2. – Faire cuire les brocolis dans de l’eau bouillante salée et faire cuire 6mn à partir de la reprise de l’ébullition

  3. – Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et étaler la moutarde

  4. – Dans un saladier, mélanger la crème avec les œufs, du sel, du poivre

  5. – Répartir les bouquets de brocolis et les lardons sur la pâte

  6. – Ajouter des rondelles de fromage de chèvre

  7. – Napper avec le mélange aux œufs

  8. – Faire cuire à four chaud pendant 40 mn