| Temps de Préparation | 20 mn |
| Temps de Cuisson | 60 mn |
| Portions |
parts
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Ingrédients
- 175 gr beurre mou
- 1 sachet sucre vanillé
- 150 gr + 1 cs cassonade
- 75 gr amandes en poudre
- 2 oeufs
- 175 gr farine
- 1 sachet levure chimique
- 3 bananes (bien mûres)
- 175 gr pépites de chocolat
Ingrédients
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Instructions
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- Préchauffer le four à 175°
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- Dans un plat battre au fouet le beurre mou avec les sucres (sauf la cs de cassonade) jusqu’à ce que le mélange blanchisse
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- Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque œuf
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- Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre d’amande et mélanger soigneusement
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- incorporer les pépites de chocolat puis les bananes coupées en petits cubes
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- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un moule à cake
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- Saupoudrer une cs de sucre brun dans le fond du moule et remplir avec la pâte
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- Mettre à cuire à four chaud pendant 60 mn (partie inférieure du four)
Notes
Surveiller la cuisson. Si le gâteau fonce trop, le recouvrir d’une feuille de papier aluminium
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