Temps de Préparation | 10 mn (+repos) |
Temps de Cuisson | 15 mn |
Temps d'Attente | 1 heure |
Portions |
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Ingrédients
- 300 gr farine
- 150 gr sucre
- 4 cs miel liquide
- 2 oeufs
Ingrédients
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Instructions
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- Faire fondre le beurre au micro onde
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- Mélanger la farine et le sucre
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- ajouter le miel et mélanger
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- Incorporer les oeufs, le beurre fondu et mélanger soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène
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- Réserver au frais durant 1 heure (Attention ce temps de repos est impératif c'est à ce moment que la pâte va prendre du corps)
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- Préchauffer le four (180°)
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- Recouvrir la plaque du four de papier cuisson
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- Former les boules de 2à3 cm de diamètre et les aplatir à l'aide d'une fourchette (les biscuits vont s'étaler à la cuisson)
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- Faire cuire à four chaud pendant 10 à 15 mn