Archive du jour : novembre 6, 2021

Quels sont les fromages les moins caloriques ? – NeozOne

La France est connue comme le pays des mille fromages: pâtes dures, pâtes molles, de caractère, doux ou mi-figue mi-raisin, tous les goûts sont dans la nature et dans les fromages. Il y a ceux qui ne peuvent pas se passer de fromage à chaque repas, et il y a ceux que la simple vue d’un camembert fait fuir. Les fromages sont l’un des fleurons de la gastronomie française, et chaque région possède le sien (ou presque). De brebis, de vache ou de chèvre, les différences sont nombreuses et le nombre de calories de chaque fromage l’est aussi. Cet aliment est généralement un aliment un peu gras, que l’on mange avec du pain croustillant et qui se déguste très bien avec un verre de vin*. Mais, devant les kilos, tous les fromages ne sont pas égaux. Découvrez les fromages que vous pouvez manger à volonté ou presque, sans craindre le verdict de la balance. Un atout santé parfois riche Si le fromage est un aliment recommandé à tous les âges de la vie pour son apport en calcium et en protéines, il y en a certains  qui sont plus caloriques que d’autres. Les fromages comme le comté, le parmesan, le cheddar ou encore l’emmental sont souvent ceux que l’on fait fondre… Et ils sont les plus caloriques ! Mais alors quels fromages pouvons-nous manger sans compter ? La Cancoillotte Dans l’une de ses chansons, Hubert Félix Thiéfaine dit : « la can-can cancoillotte c’est un mets ben franc-comtois ». Et ce chanteur jurassien sait de quoi il parle! Il doit être le seul à avoir créer un hymne à la cancoillotte d’ailleurs. Mais c’est tellement bon, ce fromage est si coulant que l’on pourrait le penser bien gras. Et pourtant, il n’apporte que 118 calories pour 100 grammes. Si vous...