Plats

Poulet au paprika à la plancha
D'autres infos sur la Epices, Paprika, Plancha, Plats, Poulet, Volailles
125 kcal / portion de 100 gr Poulet au paprika à la plancha Tout simple et merveilleux… tout ce qu’on adore en été 🙂 PlatEté Portions4 personnes Temps de Préparation10 mn Temps de Cuisson10 mn Temps d’Attentequelques heures Ingrédients 8 hauts de cuisse 4cs paprika doux 15cl huile d’olive 1 [Suite …]
Gratin de butternut et poisson blanc
D'autres infos sur la Plats
227 kcal / portion de 250 gr [Suite …]
Rognons de porc au vin rouge
D'autres infos sur la Plats, Porc, Rognons
276 kcal / portion de 300 gr [Suite …]

C’est quoi une bouteille PET ?
C’est quoi une bouteille PET ? Introduction La bouteille PET, ou bouteille en polyéthylène téréphtalate, est un type de conteneur largement utilisé dans le monde entier. Ce type de bouteille est particulièrement populaire dans l’industrie alimentaire et des boissons, où il est [Suite …]
Quelle est la meilleure andouille ?
Longue de 60 cm et épaisse de 6 à 8 cm de diamètre, l’andouille de Guéméné se distingue par la disposition en cercles concentriques des intestins utilisés pour sa fabrication. Sa couleur, noire d’extérieur, permet de la distinguer des autres, phénomène dû à la fumaison. Vendue sous-vide ou sous [Suite …]
Quels sont les éléments obligatoires de la tenue en cuisine ?
Lorsqu’on s’adonne à la cuisine chez soi, il est rare que l’on mette une tenue particulière. En effet, les contraintes ne sont pas les mêmes que dans la cuisine d’un restaurant où on est amené à préparer plusieurs dizaines de recettes de cuisine par jour. C’est [Suite …]

La cuisson à la plancha
La cuisson à la plancha En été, la cuisson à la plancha est une excellente alternative aux grillades. Il s’agit d’une méthode de cuisson de courte durée et à haute température originaire d’Espagne. Commencez par éplucher, laver et couper les légumes à cuire. Préparez également de […]
La récolte des butternuts
La récolte des butternuts Vous pouvez cueillir les butternuts dès que les feuilles sèchent. C’est généralement à ce moment qu’elle prend une belle teinte beige et que le pied brunit. Le fruit commence à mûrir en septembre, mais il est idéal de cueillir les noix lorsque les pédicelles […]
Chair ou poisson
Quand nous disons que quelque chose n’est “ni chair ni poisson”, nous voulons dire que c’est ennuyeux, incertain et illisible. Cela suppose que « viande » et « poisson » soient des concepts distincts, des catégories entièrement différentes ; En fait, leur usage commun ne […]

Derniers articles