Quiche sans pâte thon & tomates
mmmmm 🙂 encore un plat qui a fait notre bonheur un soir de semaine 🙂
Portions Temps de Préparation
4personnes 15mn
Temps de Cuisson
40mn
Portions Temps de Préparation
4personnes 15mn
Temps de Cuisson
40mn
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four (190°)
  2. Peler et émincer finement l’oignon
  3. Laver les tomates, les détailler en petits cubes et les mettre dans une passoire
  4. Emietter le thon sur les tomates dans la passoire, mélanger et laisser égoutter
  5. Diluer la maĂŻzena dans le lait
  6. Dans un bol, battre les Ĺ“ufs en omelette
  7. Ajouter le mélange lait/maïzena, la crème, la moutarde, la ciboulette, du sel, du poivre et mélanger
  8. Dans un petit plat à gratin mettre le mélange thon & tomates égoutté
  9. Ajouter l’oignon émincé et mélanger
  10. Napper avec le mélange aux œufs
  11. Parsemer de parmesan râpé
  12. Faire cuire Ă  four chaud pendant 40 mn
Notes

Servir avec une bonne salade verte