Coulis de fraises
Un petit coulis tout light pour accompagner un yaourt, un fromage blanc, une compote, une glace, un gâteau léger… On peut facilement le congeler pour l’utiliser toute l’année… j’adore 🙂
Portions1 grand bol
Temps de Préparation10 mn
Ingrédients
Instructions
  1. Laver et équeuter les fraises
  2. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et bien mixer
  3. Réserver au frais jusqu’au moment d’utiliser
Notes

– Ce coulis peut être congelé en portions individuelles pour être utilisé tout au long de l’année
– Pour un coulis très lisse utiliser une passoire à coulis ou presser dans un chinois

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