Salade de courgettes à la Feta

158 kcal / portion de 200 gr

Salade de courgettes à la Feta
Salade de courgettes à la Feta

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Salade de courgettes à la Feta
Voilà une salade dont je ne me lasse pas 🙂 Les courgettes crues, coupées finement, c’est un vrai régal 🙂
Salade de courgettes à la Feta
Plat Eté, Hiver
Temps de Préparation 10 mn
Portions
personnes
Plat Eté, Hiver
Temps de Préparation 10 mn
Portions
personnes
Salade de courgettes à la Feta
Instructions
  1. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en tranches très fines à l’aide d’une mandoline ou en forme de tagliatelles
  2. Couper la feta en cubes
  3. Dénoyauter les olives et les hacher grossièrement
  4. Presser le ½ citron
  5. Mettre les courgettes dans un saladier avec les cubes de feta, les olives hachées, du sel, du poivre et mélanger
  6. Arroser avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive et mélanger à nouveau rapidement
  7. Parsemer de thym
  8. Réserver au frais jusqu’au moment de servir
Notes

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