Vinaigrette light au chèvre de Jean-François Piège
Une super vinaigrette qui accompagne à merveille les salades mais aussi les légumes ou les pommes de terre 🙂 A utiliser à toutes les sauces sans modération 😉
Portions1 bol
Temps de Préparation5 mn
Ingrédients
Instructions
  1. Diluer au mieux un demi cube de bouillon de légumes avec 10 cl d’eau froide en l’écrasant avec le dos d’une petite cuillère
  2. Mixer ensemble la faisselle avec le bouillon
  3. Ajouter les autres ingrédients et mixer à nouveau
  4. Goûter et rectifier l’assaisonnement
Notes

Cette sauce se conserve plusieurs jours au frais

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