Gastronoome Kitchen light

Gastronoome Kitchen light

Étiqueté : actifry

Emincé de poulet façon basquaise à l'actifry

Plats

Emincé de poulet façon basquaise à l’actifry

150 kcal / portion de 250 gr Imprimer la recette Emincé de poulet façon basquaise Comme d’habitude, avec l’actifry toutes les recettes sont un jeu d’enfant 😉 Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions personnes Ingrédients 500 gr poulet émincé (blanc ou cuisses de poulet désossées)1 boite tomates concassées800 gr poivrons (verts et rouges)3 oignons4 gousses d’ail13 cl vin blanc sec1 cs thym1 cs huile d’oliveselpoivre Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions personnes Ingrédients 500 gr poulet émincé (blanc ou cuisses de poulet désossées)1 boite tomates concassées800 gr poivrons (verts et rouges)3 oignons4 gousses d’ail13 cl vin blanc sec1 cs thym1 cs huile d’oliveselpoivre Instructions Peler et émincer les oignons Faire revenir les oignons émincés avec 1 cs d’huile d’olive pendant 4 mn Ajouter le poulet et programmer 3 mn Peler et hacher les gousses d’ail Laver les poivrons, les égrainer, retirer les parties blanches et les couper en lamelles Dans l’actifry, ajouter tous les ingrédients qui restent et programmer 20 mn Notes Servir accompagné de riz blanc ou de purée maison Partager cette recette

Emincé de poulet façon basquaise à l'actifry

Plats

Emincé de poulet façon basquaise à l’actifry

150 kcal / portion de 250 gr Imprimer la recette Emincé de poulet façon basquaise Comme d’habitude, avec l’actifry toutes les recettes sont un jeu d’enfant 😉 Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions personnes Ingrédients 500 gr poulet émincé (blanc ou cuisses de poulet désossées)1 boite tomates concassées800 gr poivrons (verts et rouges)3 oignons4 gousses d’ail13 cl vin blanc sec1 cs thym1 cs huile d’oliveselpoivre Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions personnes Ingrédients 500 gr poulet émincé (blanc ou cuisses de poulet désossées)1 boite tomates concassées800 gr poivrons (verts et rouges)3 oignons4 gousses d’ail13 cl vin blanc sec1 cs thym1 cs huile d’oliveselpoivre Instructions Peler et émincer les oignons Faire revenir les oignons émincés avec 1 cs d’huile d’olive pendant 4 mn Ajouter le poulet et programmer 3 mn Peler et hacher les gousses d’ail Laver les poivrons, les égrainer, retirer les parties blanches et les couper en lamelles Dans l’actifry, ajouter tous les ingrédients qui restent et programmer 20 mn Notes Servir accompagné de riz blanc ou de purée maison Partager cette recette

Emincé de bœuf aux poivrons à l’actifry

Plats

Emincé de bœuf aux poivrons à l’actifry

196 kcal / portion de 200 gr (128 kcal sans le chorizo) Imprimer la recette Emincé de bœuf aux poivrons à l’actifry Excellentissime… bien relevé, gourmand, coloré… tout ce que j’aime 🙂 Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 25 mn Portions personnes Ingrédients 600 gr de bœuf (rosbif, bœuf à fondue, bifsteack)200 gr chorizo fort (facultatif)2 poivrons rouges2 courgettes50 cl coulis de tomate1 oigon2 gousses d’ail½ bouquet de persil1 cs bombée épices cajunselpoivre Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 25 mn Portions personnes Ingrédients 600 gr de bœuf (rosbif, bœuf à fondue, bifsteack)200 gr chorizo fort (facultatif)2 poivrons rouges2 courgettes50 cl coulis de tomate1 oigon2 gousses d’ail½ bouquet de persil1 cs bombée épices cajunselpoivre Instructions Au préalable mettre la viande au congélateur pendant 1 bonne heure pour pouvoir ensuite l’émincer plus facilement en fines lamelles Tailler le chorizo en rondelles Laver les poivrons, les épépiner, retirer les nervures blanches, les détailler en lamelles puis couper ces lamelles en deux Laver les courgettes, retirer les extrémités et les détailler en petits cubes Peler et émincer l’ail et l’oignon Ciseler le persil Mettre l’oignon et l’ail dans l’actifry avec un petit peu d’eau ou de bouillon dégraissé et programmer 3 mn Ajouter le poivron, les courgettes, le persil et Programmer (5 mn) Ajouter les lamelles de bœuf, le chorizo et programmer (5 mn) Ajouter le coulis de tomate, les épices cajun, du sel, du poivre, mélanger et programmer 10 mn Notes Servir avec du riz, des pâtes ou comme moi du millet (la recette de la cuisson du millet c’est ici) Emincé de bœuf aux poivrons à l’actifry Emincé de bœuf aux poivrons à l’actifry Partager cette recette

Crevettes au curry à l’actifry

Plats

Crevettes au curry à l’actifry

110 kcal / portion de 200 gr   Imprimer la recette Crevettes au curry à l’actifry Chez nous on aime beaucoup les crevettes et le lait de coco… donc inutile de vous préciser qu’on a kiffé 🙂 et puis avec l’actifry tout est tellement simple 🙂 Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 15 mn Portions personnes Ingrédients 800 gr crevettes crues décortiquées1 boite lait de coco light (40 cl)250 gr haricots mange tout1 poireau¼ chou chinois1 tige citronnelle1 cs huile d’olive (facultatif)4 gousses d’ail1 cs bombée curryselpoivre Temps de Préparation 15 mn Temps de Cuisson 15 mn Portions personnes Ingrédients 800 gr crevettes crues décortiquées1 boite lait de coco light (40 cl)250 gr haricots mange tout1 poireau¼ chou chinois1 tige citronnelle1 cs huile d’olive (facultatif)4 gousses d’ail1 cs bombée curryselpoivre Instructions Décongeler les crevettes au préalable si elles sont congelées Laver le poireau et le couper en rondelles Laver les haricots et les couper en deux (en biseau) Peler et hacher l’ail Couper la citronnelle en rondelles Hacher grossièrement le chou chinois Mettre l’ail avec l’huile dans l’actifry et programmer 3 mn Ajouter tous les autres ingrédients et programmer 15 mn Notes Servir avec du riz basmati J’ai mis une cs d’huile d’olive parce que les ingrédients sont peu calorique mais j’aurais très bien pu m’en passer en mettant tout directement dans l’actifry et en lançant directement 15 mn de cuisson Crevettes au curry à l’actifry Crevettes au curry à l’actifry Partager cette recette