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Desserts

  • Pancakes light à la compotePréparation Facile de Pancakes : Un Jeu d’Enfant
    78 kcal / pancake Préparation Facile de Pancakes : Un Jeu d’Enfant La préparation de pancakes est une activité simple et agréable, accessible à tous, y compris aux enfants. Suivre une recette de base de pancakes peut se transformer en un moment de plaisir et de créativité culinaire pour toute [Suite …]
  • Salade fraises & kiwisSalade fraises & kiwis
    88 kcal / portion de 200 gr [Suite …]
  • Salade fraises & kiwisSalade fraises & kiwis
    88 kcal / portion de 200 gr Salade fraises & kiwis Que du bonheur… Avec un peu de chantilly light… mmmm 🙂 Temps de Préparation 10 mn Portions personnes Ingrédients 500 gr fraises 4 kiwis 1 orange édulcorant (équivalent sucre 1 cs / 8 gr de Xylitol pour moi) 1 cc pastis Instructions Laver les [Suite …]

Cuisson

  • La cuisson à la plancha
    La cuisson à la plancha En été, la cuisson à la plancha est une excellente alternative aux grillades. Il s’agit d’une méthode de cuisson de courte durée et à haute température originaire d’Espagne. Commencez par éplucher, laver et couper les légumes à cuire. Préparez également de […]
  • La récolte des butternuts : Cueillette et Conservation des Butternuts
    La récolte des butternuts   Cueillette et Conservation des Butternuts Moment Idéal pour la Cueillette Les butternuts sont prêtes à être cueillies lorsque les feuilles sèchent et que la courge prend une belle teinte beige. Le signe le plus sûr est le brunissement du pédoncule et le dessèchement […]
  • Chair ou poisson
    Quand nous disons que quelque chose n’est “ni chair ni poisson”, nous voulons dire que c’est ennuyeux, incertain et illisible. Cela suppose que « viande » et « poisson » soient des concepts distincts, des catégories entièrement différentes ; En fait, leur usage commun ne […]