Clafoutis aux poires

162 kcal / portion de 200 gr

Clafoutis aux poires
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Clafoutis aux poires
Encore un dessert remonte moral 🙂 je le fais souvent avec toujours autant de succès !
Clafoutis aux poires
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 45 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 45 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Clafoutis aux poires
Instructions
  1. Préchauffer le four (180°)
  2. Peler les poires, les détailler en cubes et les disposer dans un petit plat à gratin
  3. Mélanger les œufs avec le sucre
  4. Ajouter la farine et la maïzena en mélangeant soigneusement avec un fouet de manière à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux
  5. Ajouter le lait, puis le fromage blanc en battant toujours au fouet jusqu’à obtenir un mélange lisse
  6. Napper les poires avec la pâte
  7. Faire cuire à four chaud pendant 45 mn
  8. Laisser refroidir puis mettre au frais jusqu’au moment de servir
Notes

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