Soupe de patates douces

80 kcal / portion 250 gr

Soupe de patates douces
Soupe de patates douces

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Soupe de patates douces
Une soupe light avec une belle consistance 🙂 C’est vraiment très très bon 🙂 Tout le monde a aimé à la maison du plus (petit pas fan des patates douces) au plus grand (pas fan des soupes)
Soupe de patates douces
Plat Hiver
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 20 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Hiver
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 20 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Soupe de patates douces
Instructions
  1. Dans un fait tout, mettre à bouillir les 1,2 l d’eau avec un cube de bouillon de légume
  2. Peler les patates douces et la carotte et couper le tout en petits morceaux
  3. Laver la courgette et la détailler en morceaux également
  4. Mettre tous les légumes dans l’eau le fait tout avec la cannelle, du sel, du poivre
  5. Quand l’eau arrive à ébullition, ajouter les lentilles corail, couvrir faire cuire à feu doux pendant 15 mn
  6. Mixer le tout jusqu’à ce que la soupe soit onctueuse
  7. Goûter et rectifier l’assaisonnement
  8. Servir bien chaud
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