225 kcal / portion de 250 gr
| Temps de Préparation | 15 mn |
| Temps de Cuisson | 45 mn |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 4 courgettes
- 300 gr saumon fumé
- 60 gr Maïzena
- 4 oeufs
- 1 cs ciboulette hachée
- 1 cs huile d'olive
- sel
- poivre
Ingrédients
|
|
Instructions
- Préchauffer le four (240°)
- Laver les courgettes, retirer les extrémités et les tailler en bâtonnets
- Battre les œufs en omelette, ajouter la maïzena et mélanger soigneusement jusqu’à obtenir un mélange lisse
- Ajouter le lait petit à petit, la cs d’huile d’olive, la ciboulette, du sel, du poivre
- Dans un plat à gratin mettre la moitié des courgettes
- Disposer par dessus les tranches de saumon fumé
- Recouvrir avec le reste des courgettes
- Napper avec le mélange aux œufs
- Faire cuire à four chaud pendant 45 mn
Notes
Partager cette recette
Vous devez être connecté pour poster un commentaire.