90 kcal / portion
| Temps de Préparation | 10 mn |
| Temps de Cuisson | 15 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
- Faire bouillir une petite casserole d’eau (la casserole doit être un peu plus petite que le panier vapeur)
- Déposer les morceaux de cabillaud dans le panier vapeur, saler poivrer
- Couper des tranches de citron et les poser sur les morceaux de poisson
- Quand l’eau arrive à ébullition, poser le panier vapeur sur la casserole, couvrir et faire cuire pendant 10 min (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit être chaude au toucher)
Notes
Servir accompagné de riz, de pommes de terre vapeur ou de légumes
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