Poulet au trio de poivrons

138 kcal / portion de 250 gr

 Poulet au trio de poivrons

Poulet au trio de poivrons

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Poulet au trio de poivrons
Un plat excellent et coloré 🙂 Une recette toute simple et rapide… idéale pour un soir de semaine en toute légèreté 🙂
Poulet au trio de poivrons
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 25 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 25 mn
Portions
personnes
Ingrédients
Poulet au trio de poivrons
Instructions
  1. Peler et émincer l’oignon
  2. Peler et hacher les gousses d’ail
  3. Peler les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire au micro ondes (environ 7mn)
  4. Laver les poivrons, les épépiner, retirer les nervures blanches et les détailler en petits cubes
  5. Mettre 3 cs d’eau dans une sauteuse et y faire revenir les poivrons avec les oignons pendant une dizaine de mn
  6. Ajouter le poulet émincé, les tomates, l’ail, le basilic, le tabasco ; Mélanger, couvrir et poursuivre la cuisson à feu moyen/fort pendant 15 mn jusqu’à ce que le poulet soit cuit
  7. Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson quelques mn pour que le tout soit bien chaud
Notes

Servir immédiatement tel quel ou avec du riz blanc

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