Salade de maïs, haricots rouges et thon

Name: Salade de maïs, haricots rouges et thon
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 petite boite haricots rouges (250 gr poids net égouté); 2 petites boites thon au naturel (150 gr poids net égouté); 2 petites boites maïs (300 gr poids net égouté); 1 oignon rouge; 3 cs persil haché; 1 cs vinaigre; 3 cs huile d’olive; 1 cc sucre en poudre; sel; poivre

#reccette du placard

Une salade toute simple avec des ingrédients du placard… C’est super bon, très rapide à faire et très économique 🙂 Idéal quand on doit improviser un petit repas au dernier moment 😉

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

10 mn

Portions

personnes

Ingrédients

1 petite boite haricots rouges 250 gr poids net égouté
2 petites boites thon au naturel 150 gr poids net égouté
2 petites boites maïs 300 gr poids net égouté
1 oignon rouge
3 cs persil haché
1 cs vinaigre
3 cs huile d’olive
1 cc sucre en poudre
sel
poivre

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

10 mn

Portions

personnes

Ingrédients

1 petite boite haricots rouges 250 gr poids net égouté
2 petites boites thon au naturel 150 gr poids net égouté
2 petites boites maïs 300 gr poids net égouté
1 oignon rouge
3 cs persil haché
1 cs vinaigre
3 cs huile d’olive
1 cc sucre en poudre
sel
poivre

Instructions

- Rincer et égoutter les haricots rouges et le maïs
- Peler et émincer l’oignon en tranches fines
- Egoutter le thon
- Dans un bol mélanger les haricots, la maïs, les oignons et le thon
- Faire une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre, le sucre
- Ajouter le persil haché à la vinaigrette, saler, poivrer
- Gouter et rectifier l’assaisonnement
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger

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