Ingrédients
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Instructions
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Préchauffer le four (180°)
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Couper les aubergines dans le sens de la longueur
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Badigeonner la chair d'huile
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Faire des coupure dans la chair avec un couteau
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Mettre le sel le poivre et les herbes de provence
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Mettre au four chaud pendant 30 minutes (ou plus selon la taille)